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Une sélection rigoureuse

Nous sélections notre viande bovine type race à viande, un veau croisé, un cochon élevé sur paille et des volailles entières fermières régionales.

3 magasins indépendants au coeur de nos clients et éleveurs

Nous favorisons les circuits avec les entreprises régionales sans intervention des centrales nationale type Rungis ou internationales.

Tous les jours une promotion avec toujours le même niveau de qualité

100% de nos produits sont frais et ne subissent pas de congélation

L'hygiène est primordiale, nous avons une démarche qualité avec un laboratoire indépendant qui effectue les contrôles bactériologiques

Nos bouchers et vendeurs vous conseillent sur le type de viande et les conseils de cuisson adaptés

Nos bouchers fabriquent sur place des spécialités bouchères (rôtis de porc, rôtis de dinde, paupiettes, chipolatas, papillotes, sautés ...)

Notre viande bovine et veau, notre volaille fermière, notre cochon et nos agneaux sont d'origine Régionale ou Française

Chaque année nous formons de jeunes apprentis pour garantir le métier demain

Nos spécialités de viande fraîche sont réalisées dans notre laboratoire 100% visible du client

7 mai 2022

7 mai 2022

7 mai 2022